ORQUÍDEA CAFÉ (ES)

NHOQUE STELIS

Localizado na região de Meaípe (ES), o Orquídea Café é um lugar bastante singular e aconchegante.  A casa mistura em ambientes bem decorados, um restaurante tipo bistrô, café, bar, orquidário, lounge e pousada.

AMBIENTE

O ponto forte do lugar são os pratos de frutos do mar criados pelos proprietários João Luiz – chef – e Luciana Guerra, servidos em porções muito saborosas e caprichosamente montadas. Dentre as variedades do menu, vale conferir a entrada de Bruschetta de Cogumelos ou a Salada Wanda, com batatas recheadas.

SALADA WANDA

Na sequência da degustação inicie o prato principal com a Lagosta à Pelexia, grelhada ao beurre noir e servida com arroz de mariscos. Boa escolha também, é o Bacalhau à Binotia, com alho laminado, pimentões, azeitonas pretas e batatas, regado ao molho de gorgonzola.

LAGOSTA À PELEXIA

Os amantes de carnes suculentas certamente irão se deliciar com o Medalhão de Filé, servido com espaguete ao molho de funghi, ou a Paleta de Cordeiro, com pasta ou risoto de grana padano.

MEDALHÃO DE FILÉ COM ESPAGUETE AO FUNGHI

No caso de grupo de três ou mais pessoas, o Combo pode ser uma escolha muito interessante, já que inclui as opções com massa, carne ou lagosta, além de mais dois acompanhamentos. Já o Regneli é outro prato muito bem servido e que também pode ser dividido a dois. Vem com generosa porção de massa caseira, pedaços de lagosta, tomates cereja ao creme de leite fresco.

REGNELI COM LAGOSTA

Para sobremesa, peça a Granulosa: Petit Gateau ou Brownie, acompanhado de sorvete de creme e calda de chocolate, ou delicie-se com a Torta Crocante de Doce de Leite , absurdamente recheada.

TORTA CROCANTE DE DOCE DE LEITE

Ao estar por aqueles lados para o jantar, uma excelente ideia é reservar um quarto bem charmoso na pousada para, sem qualquer pressa, desfrutar de bons vinhos, drinks, cachaças, cervejas e pernoitar, já que no dia seguinte, é obrigatório aproveitar o delicioso Café da Manhã Gourmet e as praias próximas como Peracanga ou Enseada Azul.

ENSEADA AZUL

Ao final da jornada, relaxe no Spa, com direito a massagens com óleos aromáticos e outros mimos que você encontra por lá. Se você gosta de flores, confira o orquidário local, com cerca de 400 plantas divididas em mais de 10 gêneros.

SPA

Wi-fi grátis, acesso a portadores de necessidades especiais apenas no lounge. Possui menu infantil com duas opções, é pet friendly na área externa, aceita cartões.

Rua dos Flamboyants 21 – Residencial Beira-Mar – Tel: +55 (27) 99272-2612 – www.orquideacafe.com.br

ORQUÍDEA CAFÉ (ES)

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Paulo Greca

Jornalista especializado em gastronomia e turismo - Parceiro no PORTAL DA BAND e colunista das revistas DROPSMAG - MENSCH - COOL MAGAZINE - BRASIL TRAVEL NEWS - VINHO MAGAZINE - Membro oficial do júri do CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES / EDIÇÃO BRASIL - Mail: jornalismo@paulogreca.com.br

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